Het is 17:00. Keurig op tijd staat er een rij bij de inschrijftafel net voor het verkennershok, een rij van 35 hongerige ouders, broertjes, zusjes, opa’s oma’s en andere familie. Binnen worden snel de laatste voorbereidingen aan het eten getroffen en dan kan het restaurant beginnen.
De opkomst start niet anders dan elke andere opkomst. Het is 14:00 en dus is het tijd voor de vlag. Daarna gaan we in groepen aan de slag met 4 verschillende onderdelen van de avond. De eerste groep gaat aan de slag met het maken van het voorgerecht, een heerlijke soep. De tweede groep gaat helemaal los op het hoofdgerecht, een heuse stoofpot. De derde groep neemt het nagerecht voor zijn rekening, pannenkoeken met ijs! De vierde groep gaat aan de slag met het inrichten van het lokaal.